Domingo, 25 de Outubro de 2009

«O diário de Rita»...

(continua)

...

Só tretas! A vida, por vezes, tem dias e programas assim! Tudo tretas!

Rita acabou de se levantar e o programa de lazer, previamente, marcado para hoje, não se cumprirá...

- E não se cumprirá porque Rita não quer.

Rita tem dias assim. Não quer ter compromissos de espécie alguma.

Prefere a sua casa, os seus jornais e o seu telefone... e escrever e conversar  e ler; ou não fazer nada!

Rita tem pouco tempo para estar a sós consigo! E isso dá-lhe prazer e sente -lhe a falta... Rita é boa companhia para si mesma!

Hoje Rita falhou o contrato (que nunca assinou) e disse que não iria, nem arrastada, à feira gastronómica lá para os lados do Ribatejo...

- Em tempos, Rita ia, todos os anos, lá. Umas vezes gostou; outra detestou.

E detestou porque, da última vez que lá foi, foi atendida por um homem, “todo despachado” que cortava o presunto, para a palma da sua mão e depois, o colocava no prato; fazia os trocos com as mesmas mãos( sempre sem luvas e sem serem lavadas) e Rita, ainda hoje, quando se lembra desse repugnante episódio fica com vómitos(literalmente) e repudia essa ideia de “tasquinhas”, em feiras gastronómicas. As “tasquinhas” são uma farsa higiénica e até os preços, também; são uma exploração...

Hoje Rita comerá só iogurtes, maçãs e queijo fresco (para desenjoar)... e talvez uma fatia de pão:

- Em sua casa e sem tropelias higiénicas... e lá para a noite, jantará; bem!

Rita tem dias destes. Fica sem paciência para fazer fretes.

O seu querido amigo vai perdoar-lhe e Rita até já lhe prometeu (e vai cumprir) ir à tourada com ele, ao Campo Pequeno... numa quarta-feira próxima e em que dê jeito aos dois. Será em breve! (disse ele)

Rita, embora tenha “pena” (relativa) do touro, gosta de touradas:

- Pela cor, pelo movimento, pela estética, pela luxúria dos “bailados” dos toureiros, peões de brega, forcados... e pelo toureio-a-cavalo que considera de alta performance... e os trajes, e a assistência aficionada... Pela «fiesta»!

Muitos desprezam Deus, muitos desprezam as touradas e Rita, não despreza nem a Um e nem  as outras...

Vai e vê no que dá; e normalmente diverte-se ou vem de lá melhor do que foi.

- Deus, se existe, que Rita saiba, nunca lhe fez mal nenhum; as touradas distraem-na...

Hoje Rita não irá comer petiscos, a uma feira gastronómica, aonde a falta de higiene pode ser um atentado maior que espetar uma bandarilha ou um ferro curto no dorso “poderoso” de um touro...

São pontos de vista! Uns concordarão, outros nem tanto!...

- É a vida! (com e sem tretas) Conclui Rita!

...

Continua

sinto-me: enjoada...
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publicado por mcm às 10:54
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2 comentários:
De Duarte a 26 de Outubro de 2009 às 20:01
Pelo começo da noite de sexta-feira, dia em que terá sido inaugurada a edição deste ano da Feira da Gastronomia, eu estive (involuntária mas justificadamente) em Santarém. E ao jantar, no restaurante que frequentamos assiduamente (também porque generosamente dispõe de uma sala para as pessoas excluídas pelo “crime” de fumarem), eu e o meu filho J. P. e a companheira R. conversámos sobre o Festival. Que deixámos de frequentar há muitos anos. Sobretudo eu, que estive nas primeiras edições – e conhecia, pessoalmente, o Director.

Não só pelas razões que a “sua” Rita aponta mas por outras, evidentes, mesmo para os cidadãos mais distraídos. Por todo o país, banalizaram-se as feiras e os festivais de gastronomia. Criaram-se “tasquinhas” em tudo o que é sítio. Com a mesma cozinha regional, a mesma falta de higiene (apesar da acção preventiva dos Serviços de Saúde Pública e das intervenções fiscalizadoras da ASAE) e a mesma indifernça pela evolução que entretanto se registou na sociedade que integramos. Hoje, quando queremos – porque nos apetece – vamos com facilidade aos sítios certos: ao Minho, comer “papas de sarrabulho”, ao Algarve saborear uma “cataplana de marisco”, à Mealhada degustar um “leitão” com a pele crocante, ao Alentejo provar umas “migas”… No mês que passou, eu estive por duas vezes na Mealhada.

A Feira da Gastronomia é um acontecimento proto-histórico. Não se renovou, não tardará a acabar. Aliás como todas “tasquinhas” nas mais diversas feiras que se realizam por todo o país. E que eu frequentei, em tempos idos, do Algarve ao Minho. Começou quando Portugal era uma aldeia. Não se justifica hoje, quando o país em que vivemos parece uma cidade. Parece…
De mcm a 27 de Outubro de 2009 às 12:55
Ainda bem que "desta" vez concorda comigo!
Eu, até gosto de ambientes descontraídos e com o povo genuíno por perto, mas não me venham de lá é com meisa tintas...
Tudo a fingir que é muito "in" e lá bem no fundo, ainda não evoluiram, sequer, nas coisas mais básicas e que são a prática aturada das regras de higiéne mais comuns:
- Lavar as mãos e usar luvas no manuseamento dos «pitéus»...
Do leitão com pele a estalar, não me fale...
Agora que é quase hora de almoço, é criminal, ter um pensamento desses.
Até porque os meus almoços, no dia a dia, são mais tipo bifes e coisas assim...
_ Adoro leitão da Bairrada com espumante e tudo aquilo a que tivermos direito.
As tasquinhas que se danem!
Bons sítios e bons atendimentos e boa qualidade naquilo que nos dão e, chamem-lhe o que quiserem...
Ps: Conhece uma tasca em Mourão que é dum engenheiro ( a sério) e onde se canta o Cante alentejano e se bebe vinho a copo?...
Um must!
Fique bem e até sempre
c

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